Cococha

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Cococha-Kohle
Foto: Rainer Schwarz

Cococha bezeichnet eine Art von Naturkohle, die aus gepressten Kokosschalen hergestellt wird. Durch ihre hohe Hitzeentwicklung und lange Brenndauer findet sie vor allem bei Shishas Verwendung. Neben ihren geringen Anschaffungskosten sind Cococha-Kohlen außerdem umweltfreundlich, da für die Herstellung ausschließlich Kokosschalen verwendet werden und so keine Bäume gefällt werden müssen. Im Gegensatz zur normalerweise verwendeten Holzkohle enthalten Cochocha-Kohlen jedoch kein Schwarzpulver, so dass sie nicht mit Feuerzeugen angezündet werden können, sondern durch einen Bunsenbrenner oder sonstiges offenes Feuer entfacht werden müssen.

Cococha-Kohle wird häufig aufgrund der langen Brenndauer und der hohen Temperatur beim Grillen verwendet. Außerdem sehen Shisha-Raucher einen großen Vorteil darin, dass die Cocochas, im Gegensatz zu den herkömmlichen, selbstzündenden Shisha-Kohlen, sehr geschmacksneutral und nahezu komplett verbrennen, was den Rauchgenuss (bis zu zwei Stunden) in erheblichem Maß steigert.



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